廚房是家居空間利用率很高的地方之一,和生活密切相關。
廚房設計的是否合理,是否符合生活之需將直接影響生活品質。
多樣的布局和不同的風格,給烹飪帶來更多樂趣,還能與家人和朋友一起享受美好時光。
不同的生活習慣,決定了你家廚房的布局設計,合理的布局設計,將在日后的使用中,為小主省下不少時間和精力。
廚房的黃金三角工作區(qū)(烹飪區(qū)、洗滌區(qū)、儲藏區(qū)),根據(jù)不同的功能,又能將細分為五種。
食品儲藏區(qū):冰箱、食物,米面糧油等食物的儲藏區(qū);
廚具儲藏區(qū):餐具、杯具、烹飪小工具、保鮮盒可以集中儲藏收納;
清洗區(qū):水槽所在區(qū)域,水槽下方柜體多為安裝存放凈水器、廚寶(即熱式熱水器)、洗滌用品、垃圾桶等,不能作為食品儲藏使用;
準備區(qū):廚房的大部分操作工作需要在此實現(xiàn),比如切菜、備菜、和面、整理等工作,在墻壁或臺面上可以放置常用工具,方便拿取使用;
烹飪/烘培區(qū):灶臺所在區(qū)域,如果空間允許,還能將烹飪器具如烤箱、微波爐、鍋具收納至此;
清楚的了解到自身對廚房使用的需求程度,在布局設計上就能自如的以交互為基礎,來滿足整體廚房的需求。
U型
輕松實現(xiàn)三角工作區(qū)的動線設計,合理高效的提升操作性能,即使多人共同操作也互不打擾。
島型
僅次于 U 形廚房,廚房獨立的島臺是極佳的操作平臺,可以滿足多人協(xié)作,如果廚房面積較小的可以利用吧臺實現(xiàn)。
L型
半開放廚房常見布局,擁有良好的采光和視野。但操作距離增加,可以使用廚房島等可移動設備彌補缺陷。
一字型
常見于小型的公寓或者面積小的廚房,操作距離最長,合理利用墻壁掛件和吊柜,減少操作距離提高效率。
儲物功能
廚柜臺面為最常用區(qū)域,百分之90的操作都這這里完成,以臺面為參考,上下臨近區(qū)域的使用頻率會比較頻繁,被用來放置常用物品,而靠近天花板和接近地面的區(qū)域,使用頻率就比較低,因為取物比較不方便。
地柜的抽屜的便捷程度比柜門高多了。不需要大程度的彎腰下蹲,全拉式抽屜可以讓里面的物品一目了然,使用方便。
能夠自由移動的小桌子,能夠為較小空間的廚房提供儲物幫助,但是卻一點都不占用過多空間,收放自如哦!
轉角的抽屜設計充分提升了空間利用率!
烹飪過程中,時常感到自己忙不過來,不想用油污的手去觸碰廚柜的拉手,那這款觸碰式設計就完全能夠滿足你的小心思!
不要讓廚房的墻壁變得黑油黑油的,掛式的設計或者隔板的設計都是你不二的選擇。
電氣安全
電路的設計規(guī)劃很重要,直接影響整個廚房的使用感受,廚房布線時要在滿足用電基礎之后做出預留規(guī)劃,以免廚房日后不斷增加新的電器,負荷不了。
每一件電器在設計插座的時候都應該考慮到,臺面上方距離地板1000mm的位置為常用電器使用,水槽下方應預留凈水設備所需要的插座,根據(jù)不同電器的高度及擺放位置,預留多個插座,使用時會更加輕松。
照明也是廚房電路不可忽略的一點,如果時常需要在晚上進出廚房,可以選擇在門口安裝感應燈,能夠很好的避免磕碰。
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