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隨著電烤箱等西式廚電進(jìn)入中國廚房，人們對烘培烤制的烹飪方式越來越熱衷。 中國廚電高端品牌老板電器倡導(dǎo)“精湛科技，輕松烹飪”，其電烤箱R015便是該理念的最好體現(xiàn)。老板烤箱R015在“我與MOF有個約會”首屆家庭烘焙巔峰賽上有著專業(yè)出色的表現(xiàn)。

法國MOF級甜點大師BrunoPastorelli、米其林三星大廚JeanMichel、日本和果子學(xué)院校長中村勇以及中國烘焙大師黎國雄等大師作為評委團，豆果網(wǎng)創(chuàng)始人王宇翔對此評價“這是目前為止烘培比賽評委水平最高的一次?！笨梢婈嚾葜廊A。

現(xiàn)場參賽者使用的烤箱均為老板電烤箱R015，其出色的溫控性能和一鍵智能的簡便操作贏得了在場所有參賽者和評委的青睞，對烘培烹飪方式的推廣升溫有著重要意義。

烘焙業(yè)含金量更高，廚電品牌借力吸粉

國內(nèi)的烘培熱是近年來逐漸升溫的，由于消費者生活水平的提高和電烤箱的普及，人們迷戀上了烘烤這一烹飪方式，披薩、蛋糕、烤雞等食物尤受熱捧。據(jù)了解，國內(nèi)電烤箱市場增長速率驚人，在過去三年里連續(xù)實現(xiàn)了50%以上的年增長率，其中老板電烤箱R015作為其中的佼佼者，更是多次奪得銷量冠軍，在此次家庭烘培賽中作為選手比賽用工具也獲得了一致的好評。

DW家庭烘培賽無疑推動了家庭烘培在中國的盛行，讓人們能更實際地感受到中國烘培的熱度和樂趣?！拔覀兿Ｍ袲W家庭烘培賽變成國內(nèi)最有影響力、在家庭用戶里最有含金量的比賽，讓每一個參加決賽的選手能切實地感受到最富含金量比賽的榮譽?！蓖跤钕鑼W家庭烘培賽的重視可見一斑。

板電器門店運營官韓坤在談到烘培比賽的未來時，表示會繼續(xù)探索廚房文化與家庭的聯(lián)系，“我們的戰(zhàn)略目標(biāo)是做烹飪文化、烹飪廚房的傳遞和延續(xù)，廚房一定會成為家庭的核心，我們會不遺余力地去做廚源的項目，打造整個廚房的生態(tài)平臺?！?

這與老板電器推廣的“不思烤就很好”獨特理念是相符的，最終目的是讓用戶能更輕松的享受烹飪樂趣。此次電烤箱R015在賽場上的驚艷表現(xiàn)讓參賽選手和參展觀眾“路轉(zhuǎn)粉”。

精準(zhǔn)溫控+簡易操作，備受年輕群體追捧

廚房對年輕人而言，不僅是烹飪工具，更是一種新穎的生活方式，而老板電烤箱R015獨特的控溫技術(shù)與簡便操作，在提供了零門檻的良好體驗之余，每個人也能享受到電烤箱帶來的別致的生活體驗。

老板電烤箱R015的溫控技術(shù)得益于上下兩個獨立溫控區(qū)間的創(chuàng)新性設(shè)計，內(nèi)置雙溫度探測器，探測器和溫控的相互配合才能最終達(dá)成精準(zhǔn)控溫。此外，升級的3D美味烤技術(shù)，整個烤箱內(nèi)烤管布局設(shè)計可科學(xué)，且保證了烤箱內(nèi)部熱氣平衡。

而一鍵式智能菜單則提供了輕松的操作體驗，就算是廚藝不精的年輕群體也能盡情享受烘烤樂趣。機器還內(nèi)置了八種烘焙模式和四大智能菜單，每一個烘烤場景都能輕松應(yīng)付，更有3D立體熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)加持，保證食材的每個部分都能被高溫覆蓋，精準(zhǔn)溫控與3D美味烤的合作無間詮釋了“不思烤，就很好”的烹飪理念。

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