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一般說來，廚房裝修最重要的是要考慮三角區(qū)的設計。所謂廚房工作三角區(qū)指的是：廚房的烹飪區(qū)、洗滌區(qū)、和儲藏區(qū)。

而依據(jù)這三個區(qū)域又設計規(guī)劃出四種廚房布局形式：單線型廚房、雙線型廚房、U型廚房以及L型廚房。每一種設計都是依據(jù)人們的實際應用和操作時的方便性，以及行為習慣考慮的。

工作三角：本質上來說理想的三角形布局。工作區(qū)最大化率，盡量減少在電器設備之間移動的時間和精力。

廚房工作三角將廚房里三個主要的區(qū)域—水槽、爐灶和冰箱聯(lián)系起來。通常來說，這些領域之間的距離應不小于4英尺且不超過9英尺。三方的總和應該在13英尺和26英尺之間。如果距離太小，會使廚房感到局促和封鎖。如果太大，會使烹飪成為一個麻煩。

不管你的廚房或大或小，三角形工作區(qū)相當緊迫，也別忘了留一些一丁點餐飲空間。

廚房的布局又分為以下幾種，看看你的廚房面積適合哪一種吧？

一字型布局

這種布局適合適合狹窄型廚房，適合小房子，因為小空間需要高效的空間，家電、櫥柜和操作臺都定位在墻的一面。

一字型布局的優(yōu)點：

①處于墻壁一側的家電更方便清理，考慮一下自定義這樣有助于空間最大化。

②所有功能分區(qū)都在同一直線。配料、廚具和食物近在咫尺很容易找到。

雙一字型布局

這樣的布局適合長形廚房，是最高效的廚房布局，廚房長而窄，兩側都有空間，在走廊一側空間足夠的話，還可以設計一個溫馨小餐廳。

雙一字型布局的優(yōu)點：

①高效率的廚房布局，最大化分配廚具和操作臺的空間。

②廚房的功能區(qū)域既明顯又強大，可設置更多炊具和儲存更多物品，能更好避免雜亂。

③能保持廚房兩端帶來更多的自然光，還可以射入到家里的其他空間。

L型布局

適合較方的廚房，這類廚房的布置一般是把灶臺和油煙機擺放在L型較長的一面，可把一小組地柜或者冰箱擺在L型較短的一面。

L型廚房的優(yōu)點：

①解決了轉角的尷尬，半開放的概念空間，與相鄰的空間銜接緊密，便于操作。

②互動性很強，在現(xiàn)在的廚房中，基本廚房只有兩人左右主廚，這樣的廚房設計不用擔心人數(shù)的問題。

③功能分區(qū)有所側重，布局看上去靈活多變。

U型布局

U型廚房是L型廚房的延伸，一般的做法是在另一個長邊再多加一個臺面，或是一整個墻面的高柜，以便收納更多地的物品或電器。與L字形廚房一樣，U字形廚房的轉角位最好不要布置清洗區(qū)和烹飪區(qū)，因為在這個地方進行主要的操作不太舒適。

“U型”廚房的基本功能較為好用，操作流程合理，可以容納多人操作。此設計的櫥柜配備齊全，能充分利用空間，擴大操作面積。U字形廚房的工作區(qū)共有兩處轉角，因此，對空間的要求較大。

當廚房的面積不是很大時，水槽最好放在U字形的底部，并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設在兩旁，使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。

U型廚房優(yōu)點：

①空間利用率較高，從設計來說，U字形廚房的洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)可以劃分得很明確。

②U字形廚房有點像兩個L字形廚房的對稱疊加，因此它們都同樣具有空間利用率比較高的優(yōu)點。一字型＋島臺布局：適合開放型

小戶型廚房裝修有哪些技巧？

1、淺色系墻面

在裝修和布置小戶型廚房的時候不僅需要色彩，還需要亮度，因為小廚房的使用面積非常有限，所以在整體色彩安排方面，應切忌花花綠綠。特別要注意不能使用印有立體感圖案或明暗對比強烈的裝飾材料，否則不僅會使廚房面積在視覺上顯得狹小，而且容易使人產生凹凸不平的錯覺。

2、簡潔的地板

素色的地板會清楚顯現(xiàn)污漬，能夠節(jié)省清潔時間。另外，淺色的地板會令房子更明亮，深色地板則會使房子較暗，過分鮮艷奪目的圖案會使畫面凌亂，所以在小廚房里鋪簡單的地面永遠是正確的選擇。如果地面承重沒有問題，則可有多種地磚選擇，例如花崗巖、陶瓷磚、赤陶、木料、乙烯基、軟木或亞麻油氈。