油煙機(jī)是現(xiàn)代廚房必備的電器,但是油煙機(jī)的挑選也是個大難題。選的不好,不僅使用不方便,對電器有損壞,嚴(yán)重的還會影響人們的身體健康。
目前市場上的油煙機(jī)有中式、歐式和近吸式幾種,各有優(yōu)缺點。那到底哪種更適合你家廚房呢?下面就跟著房先森來看看。
一、歐式吸油煙機(jī)
歐式吸油煙機(jī)一般是參照歐美國家的飲食習(xí)慣設(shè)計的,多采用不銹鋼和玻璃的外觀材料,外形簡潔輕薄,比較時尚,所以歐式油煙機(jī)比較受年輕人的喜愛。從造型上看,比較適合較為寬敞的廚房或開放式廚房。
現(xiàn)在國內(nèi)市場上銷售的歐式油煙機(jī)內(nèi)部都是經(jīng)過改造的,雖然沒有大容量的集煙罩,但基本都采用了大功率的集心風(fēng)輪,吸力強(qiáng)勁。
但受造型的限制,歐式油煙機(jī)集煙腔較淺,籠煙效果不如中式油煙機(jī)好,所以需要更強(qiáng)的功率去達(dá)到更大的吸力。同等功率下,中式煙機(jī)的效果更好。
價格:一般在1500-4000元之間,主流價格在2000-3000元之間。
二、中式抽油煙機(jī)
中式抽油煙機(jī)簡潔輕巧,經(jīng)濟(jì)實惠。集煙倉深度是普通歐式機(jī)的2.5倍,更利于集合上升的油煙,排煙效果方面更加理想。另外,中式煙機(jī)的電機(jī)扇是垂直直接面對吸進(jìn)來的油煙,可以快速將油煙排出,不會存在油煙在集煙倉滯留和外溢的情況。
目前市場上的歐式煙機(jī)功率基本都在200w以上,而中式煙機(jī)一般165 w就足夠了。但中式煙機(jī)也有噪音較大,容易碰頭,會滴油,清洗不方便的缺點。而且,很明顯的,中式油煙機(jī)不好看。
價格:一般在1000-1500元之間,經(jīng)濟(jì)實惠,適合較小的廚房以及追求性價比、對造型無太多要求的家庭。
三、近吸式油煙機(jī)
近吸式油煙機(jī),是抽煙口在灶具的側(cè)面,而不是在正上方,所以又名“側(cè)吸式油煙機(jī)”。近吸式機(jī)改變了傳統(tǒng)煙機(jī)的設(shè)計和抽煙的方式,使用的油煙分離板,更適合中式烹飪猛火炒菜,它的油煙吸凈率高達(dá)99%,油煙凈化率高達(dá)90%。
缺點:噪音大,清潔工作量比較大,會增加熱能的損耗。雖然可以與櫥柜融為一體,但安裝的時候,對櫥柜有一定的要求。
價格:一般在1000-3000左右,價格比中式煙機(jī)要高。
所以,如果不差錢,追求顏值,比較喜歡清淡飲食的,請選擇歐式煙機(jī);追求性價比,對外觀無要求,廚房空間較小的,適合中式煙機(jī);預(yù)算足夠,做飯口味也比較重的,選擇近吸式煙機(jī)。
最后,房先森提醒一句,不管你選哪種,都要勤快一點,及時清理。不然你選哪種都沒用。
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