廚房是房屋里幾個重要功能區(qū)之一,是“民以食為天”中“食”的具體出處,美味佳肴都是從這 人間煙火氣最為濃厚的地方誕生出來的,熱愛生活的人常常會選擇讓實木櫥柜定制這種更為人性化 更為環(huán)保的家具形式出現(xiàn)在廚房里。
高品質(zhì)的廚房不僅要有好的家具配套,還有時刻保持清 潔。但廚房常常有油煙污漬漫步,清潔問題讓熱愛做菜的主人很頭疼,莎曼迪整木定制帶來幾點關(guān) 于清潔的小妙招。
一、廚具
由于長時間 接觸水和各種食材,廚房的廚具尤其是砧板很容易霉點,鍋子用久了也終究有油味,常用洗潔精也 沒有太大作用。其實在熱水中加入少許芥末配成芥末水沖洗擦拭一遍廚具,然后擦干水分,可以有 效去除霉味,同時可以明顯地減少和抑制霉斑的出現(xiàn);另外像砧板這種時常碰到生肉的廚具,應(yīng)該每 周用鹽擦拭一次表面沖凈晾干,并且定期更換砧板。
二、洗碗池
洗碗池的 邊緣很容易積聚食物油漬,其惡臭來源于食物、油漬因被細菌分解而產(chǎn)生的氣體。喝咖啡的朋友喝 完咖啡記得留下咖啡渣,它里頭含有的活性碳可以吸附很多微小的污垢,將咖啡渣倒進洗碗池中或 者容器之中擦洗,可以除去碗池中的油膩臭氣。
三、下水槽
廚房長期 進行烹飪操作,水槽、管道很容易堆積了廚余的油污,長時間下來難免有異味。這里介紹一個純天 然清潔劑配方:取小蘇打粉倒在水槽或者排水孔的四周,然后加入白醋混合,靜置約10min后緩緩倒 入沸水,“清潔劑”沖入排水孔后能有效疏通排水管、清除水槽的異味。
四、地漏
地漏有阻隔 污染物、防止飛蟲、細菌和臭氣上泛的重要作用,定時清潔更換是非常有必要的。使用毛刷對地漏 各部位進行清潔,對下水道進行消毒處理,如有磨損,就應(yīng)立刻更換。
只要花點小心思,掌握這幾 個廚房的清潔小妙招,,就能讓廚房時刻保持整潔性。
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