俗語講:"民以食為天。"而食物是從廚房里粉墨登場的,所以廚房擔(dān)任的角色自然不下于天。廚房的形式多種多樣,可以歐式,廚飲一體,光線明亮;可以中式,空間各取所需,色調(diào)略暗。那么,廚房裝修設(shè)計中會有哪些問題,我們在廚房的裝修設(shè)計中又需要注意些什么呢?接下來,我就來做一些簡略而又實用的解答。
一:裝修類型那些事兒
首先要講的是廚房的裝修類型。廚房的裝修類型呢,可以分為開放式廚房和封閉式廚房兩種。
開放式廚房,顧名思義,就是整個廚房都對外開放,堅持獨立自主的和平外交,廚房可以與其他房間心心相印,但是過多的曖昧接觸,也就是經(jīng)常做菜呢,會讓廚房的辛辣味道傳到客廳里,這可不是什么招呼客人的好方式。
封閉式廚房做到將廚房與外界隔開,將廚房單獨封閉在一個區(qū)域,閉關(guān)鎖國,老死不相往來。這樣也好,避免與別國(別的房間)產(chǎn)生糾紛,自己的空氣污染自己承受。
這里,很多處女座的完美主義者們大概已經(jīng)想到廚房空間的問題。廚房中有儲藏、洗滌、烹調(diào)這三大功能區(qū),往往形成工作三角形,依不同戶型可設(shè)計為一字型、U型、L型、走廊型、變化型等,各有優(yōu)勢。這個同個人喜好有關(guān),你查閱一下星座書,看看“一”、“U”、或者“L”那個字母對你有特殊含義,嗯,哪個字母是你喜歡的,那就按那樣來吧。
除此之外,廚房的電器會有很多,要多預(yù)留些插孔,有備無患,最好安裝漏電保護裝置,因為你和不幸的距離永遠只隔了一個細節(jié)。
廚房的門呢開關(guān)比較頻繁,注重細節(jié)的人可以考慮給門添加阻尼或防撞條,關(guān)上的時候就不至于聽到整個夏天的蟬鳴。
二:照明那些事兒
接下來我要講的是廚房的照明問題。廚房的照明問題可不能忽視,過亮顯得浮夸,過暗顯得慵懶。廚房裝修照明可以分為兩種,一者整體照明,宏觀調(diào)控,二者局部照明, 各司其職,例如切菜區(qū)域的照明應(yīng)該單獨安裝照明燈,免得老眼昏花。當(dāng)然,光線影響人的心情的,情調(diào)問題,不能忽略(少兒不宜)。
另外,因為廚房長年處于看得見硝煙的戰(zhàn)爭中,所以照明燈具難免近墨者黑,在選擇他們的時候最好是選擇易清洗型的,玻璃或搪瓷制品潔身自好,應(yīng)該不錯。
廚房內(nèi)燈光一定要充足,白色最佳,否則會影響顏色判斷,以至食物是否做熟也辨不出來。同時要避免燈光產(chǎn)生陰影,所以射燈不適宜使用。
三:用水那些事兒
廚房的用水量是非常大的,動輒一瀉千里,所以裝修設(shè)計的時候用水的水槽應(yīng)該和烹飪區(qū)長相廝守,這樣防止我們瞻前顧后,為了倒一盆水毀了一鍋湯。 ? 廚房里的菜盆水龍頭呢應(yīng)該設(shè)計成手背形式的,手搖水龍頭太麻煩,尤其是手上有臟物的時候,他無法適應(yīng)這場快節(jié)奏的戰(zhàn)爭。
另外啊,廚房潮濕,易積水,所以所有表面裝飾用材都應(yīng)選擇防水耐水性能優(yōu)良的材料。地面、操作臺面的材料應(yīng)不漏水、不滲水、不開后門不放水。墻面、頂棚材料應(yīng)耐水、可用水擦洗。
地板呢當(dāng)然適用防滑及質(zhì)料厚的地磚,且接口要小,不能積藏污垢,不能為了滑倒小偷而坑倒自家人。
四:通風(fēng)那些事兒
接下里我們不能忽視通風(fēng)的問題。
你可能經(jīng)歷過滿屋盡帶油煙味的事情。那如果是喜歡做飯的人家呢,廚房裝修的時候最好能開放懷抱,引進空調(diào),這樣與油煙機可以強強聯(lián)合,使室內(nèi)空氣有循環(huán),有周轉(zhuǎn),不至于“感情深,一口悶”。
煙道沒有打出去是一件需要注意的問題,這就好像一個人得了便秘癥,腸道菌群紊亂。只要樓里有人燒菜的話,自家的脫排油煙機就必須同時打開,不然的話也會有滿屋子的油煙味道。
油煙的閥門裝回去之前,一定要擦洗干凈。沐浴更衣之后它才能精神飽滿,閥門才可以保證自由開關(guān)并且開到最大程度,不至于會影響了油煙機的排煙效果。
五:那些年,我們都忽略過的細節(jié)
最后我要講的是細節(jié)帝所可能考慮的事情,幫助那些耿直的boy更新一下思維。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
第一,臺面過高或者過低都會使腰背負擔(dān)增加,這屬于廚房對自己產(chǎn)生的非法勞動,你不能投訴,但可以計算合理的高度,適量提升廚房舒適度,嗯,這個尤其有助于中老年人。
第二,吊柜的柜門開啟方式有很多種,請在考量家人身高后選擇,以免被其“當(dāng)頭棒喝”。
第三,冰箱是廚房的常客,但它位置不宜靠近灶臺,因為后者太過熱情且又是污染源,影響冰箱的高冷狀態(tài)。
第四,地柜設(shè)計成全拉式抽屜,會大大減少下蹲次數(shù),應(yīng)用于懶人,這個不適合于想要鍛煉減肥的年輕人。
好了,關(guān)于廚房裝修設(shè)計問題,我已經(jīng)是鞠躬盡瘁了,不知道這些有沒有幫助到你們呢?
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