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密刺黃瓜留瓜是項技術(shù)活，留瓜的好壞直接決定這茬黃瓜的整體產(chǎn)量。在這項技術(shù)上，不同的高手留瓜技術(shù)不同，而山東省壽光市孫家集街道張鵬友師傅的做法就很靈活。

首先，微調(diào)根瓜定長勢。

通過這些年的觀察，張師傅發(fā)現(xiàn)黃瓜棵弱提早摘除根瓜后，莖蔓會很快旺長，到時再進行長勢調(diào)整就顯得很被動，而且易使整體長勢參差不齊。所以，他不斷嘗試摸索，最后發(fā)現(xiàn)在 8片葉時保留根瓜，待根瓜長至7-10厘米時再決定其去留，這樣對于植株長勢調(diào)整剛好合適。若長勢持續(xù)較弱，那在根瓜7厘米時就摘除；若長勢持續(xù)較旺，可適當(dāng)晚摘，約10厘米左右再摘除。通過根瓜長短的去留來對植株長勢進行微調(diào)，使根瓜變得更加靈活，對植株旺弱棵及時進行調(diào)整，能多結(jié)一茬瓜。

其次，留瓜要多變。

即使植株健壯，也不可見瓜就留、有瓜就蘸。見瓜就留，有瓜就蘸是很多追求高產(chǎn)量菜農(nóng)的留瓜方式。而張師傅的黃瓜植株長勢健壯，他也不采用見瓜就留的留瓜方式，這樣留瓜過多，每條瓜分配到的營養(yǎng)就少，容易產(chǎn)生畸形瓜，而且有可能使植株長勢變?nèi)?。因此，在植株長勢較強的坐瓜前期，只要保證瓜蔓上有一大一小加一紐即可，若植株長勢特別旺盛，為拿高產(chǎn)可選擇一大一中一小加一紐的留瓜方式；到坐瓜后期，若植株長勢弱，要多隔幾片葉再留瓜，瓜蔓上有一大加一紐即可。

第三，留瓜不隔葉。

說到連續(xù)留瓜的問題就要注意如何留，張師傅今年也經(jīng)常連續(xù)留瓜，尤其是黃瓜價格較高的時期，但是他從來都不隔葉留瓜。這是因為若連續(xù)留瓜，由于營養(yǎng)要供應(yīng)兩條瓜生長，因此，可能會導(dǎo)致瓜條稍微有些短；但是，若隔一個葉片留瓜，上部的瓜條蘸瓜時，下部的瓜條正處于膨瓜期，上部瓜條分配的營養(yǎng)少，很容易形成畸形瓜。