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盆栽蔬菜因其小巧精致，種植方便的特點(diǎn)，近年來贏得許多民眾的青睞?，F(xiàn)在的盆栽蔬菜一般都是商家培育好的菜苗，并且已經(jīng)配好土和肥料，因此拿回家只需澆水養(yǎng)護(hù)就可以了，普遍要比自己親手用種子開始培育的成活率要高出45%。

許多民眾把盆栽蔬菜買回家，按照種植手冊(cè)的標(biāo)準(zhǔn)來種植，整個(gè)過程管理十分方便，最重要的是非常健康安全。當(dāng)蔬菜長(zhǎng)到最佳狀態(tài)后，放在家里的陽(yáng)臺(tái)或屋內(nèi)一角，為家庭環(huán)境也增加了一抹清新的綠意，讓人賞心悅目。

一般的盆栽蔬菜都有不同的品種和規(guī)格。根據(jù)盆栽大小可以種植不同種類的蔬菜。

如果是圓形小花盆，可以種植香草類的小型植物，比如薄荷，碰碰香，羅勒等，或者蔥姜蒜等調(diào)味類植物。中等大小的圓形花盆，可以架枝種小番茄、茄子、辣椒等。大的方形花盆，可以種植黃瓜、玉米、蘿卜、土豆、生菜、白菜、韭菜、芹菜、花菜等蔬菜。

在采摘完盆栽里的蔬菜后，及時(shí)補(bǔ)苗重新種植即可，有的蔬菜，可以留下塊莖或根莖再生培育，這樣極大的節(jié)約了成本。比如土豆塊莖，蔥頭，白菜根莖，蒜頭，紅蘿卜頭等可以通過水浸催芽再培育；而韭菜這種可再生的蔬菜，收割后保留入土的根部即可重復(fù)培育；空心菜、木耳菜、血皮菜等可以用扦插的方式再培育。

尚鼎豐.夢(mèng)田都市農(nóng)場(chǎng)擁有專業(yè)的蔬果植保專家，自主研發(fā)了具有保肥、保水、透氣、無雜質(zhì)的基質(zhì)土，確保蔬菜不受病蟲害侵犯，營(yíng)養(yǎng)均衡。培育好種苗的盆栽蔬菜，帶回家只需要根據(jù)要求適時(shí)澆水即可，配套好的花盆，在滿足觀賞性的同時(shí)，同時(shí)兼顧可重復(fù)培育的實(shí)用性，具有經(jīng)久耐用、平衡水分、透氣、堅(jiān)固等優(yōu)點(diǎn)。