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當(dāng)幾乎所有的中國(guó)人都認(rèn)為鄉(xiāng)村生活很“土”的時(shí)候，世界上的發(fā)達(dá)資本主義社會(huì)卻對(duì)其十分偏愛(ài)，以這種“土”生活為榮；當(dāng)中國(guó)人都喜歡住在方格子高樓里看門(mén)前車(chē)水馬龍的時(shí)候，歐美人早已把自己置身于莊園田野之中生存；當(dāng)所有的中國(guó)人把去菜價(jià)昂貴的餐廳吃便飯看成是高品質(zhì)生活的時(shí)候，處在地球另一端的文明社會(huì)中的人都以親自下廚做飯而津津樂(lè)道——

干凈的小路

真正的英國(guó)人是個(gè)鄉(xiāng)下人

在英國(guó)，越來(lái)越多的都市人追求返璞歸真，遠(yuǎn)離城市喧鬧，聆聽(tīng)田園牧歌，享受鄉(xiāng)村生活。英國(guó)人的生活，最理想的方式，是住在遠(yuǎn)離鬧市的鄉(xiāng)村。

英國(guó)著名記者杰里米·帕克斯曼說(shuō)：英國(guó)人堅(jiān)持認(rèn)為他們不屬于自己實(shí)際居住的城市，而是屬于自己并不居住的鄉(xiāng)村，他們?nèi)匀挥X(jué)得真正的英國(guó)人是個(gè)鄉(xiāng)下人。因此，人們無(wú)法容忍他們夢(mèng)想的或現(xiàn)實(shí)的生活被破壞。早在1926年，就成立了“英格蘭農(nóng)村保護(hù)理事會(huì)”，抗議在鄉(xiāng)村鋪設(shè)瀝青馬路。但到20世紀(jì)90年代，據(jù)該理事會(huì)統(tǒng)計(jì)，英國(guó)公路還是已經(jīng)覆蓋了相當(dāng)于兩個(gè)萊斯特郡的面積，停車(chē)場(chǎng)占用的面積有兩個(gè)伯明翰大。

整個(gè)不列顛早就以城市為主體，但帕克斯曼說(shuō)：在英國(guó)人腦子里，英國(guó)的靈魂在鄉(xiāng)村。這種鄉(xiāng)村情結(jié)大概要追溯到19世紀(jì)帝國(guó)時(shí)代，那些遠(yuǎn)征殖民地的英國(guó)人思念故鄉(xiāng)時(shí)，憑空把英國(guó)想象成帶有浪漫色彩的鄉(xiāng)村。“一戰(zhàn)”時(shí)，戰(zhàn)場(chǎng)上士兵們收到印有教堂、田野和花園，尤其是村莊的明信片，所受到的鼓舞遠(yuǎn)大于無(wú)數(shù)次的揮動(dòng)國(guó)旗。

自然，英國(guó)人生活的典型場(chǎng)所就是村莊。這一點(diǎn)，數(shù)不清的英國(guó)作家都描繪過(guò)，尤以住在英格蘭漢普郡的簡(jiǎn)·奧斯汀為最，她把紳士淑女的鄉(xiāng)間生活描寫(xiě)得入木三分。而推理小說(shuō)更喜歡把兇案現(xiàn)場(chǎng)安排在寧?kù)o鄉(xiāng)村的教堂、莊園、酒館、客棧里。

帕克斯曼說(shuō)：英國(guó)人唯一的生活方式是擁有自己的一小塊世外桃源。窮人和富人有不同的期望，但他們懷著同樣的追求目標(biāo)。事業(yè)有成的人，如韋伯爵士，掙到第一個(gè)1000萬(wàn)英鎊后，首先想到的是買(mǎi)一座莊園。

“英國(guó)就是鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村就是英國(guó)。”這是保守黨領(lǐng)袖斯坦利·鮑德溫的名言。鄉(xiāng)村生活情結(jié)使園藝、DIY、鄉(xiāng)間漫游、徒步旅行、相關(guān)出版業(yè)等發(fā)展成巨大的產(chǎn)業(yè)。那本創(chuàng)刊于1897年的雜志《鄉(xiāng)村生活》，現(xiàn)在仍然暢銷(xiāo)。園藝類雜志多達(dá)數(shù)十種，商店里有面積不小的園藝區(qū)。人人都自己動(dòng)手修建或改造房子，每年英國(guó)人都要在DIY上花掉近90億英鎊。每座房子都有一個(gè)名字，商場(chǎng)里有房屋銘牌專賣(mài)店，出版商專門(mén)出書(shū)教你給房子取個(gè)響亮名字。

干凈的小路

鄉(xiāng)村生活，是英國(guó)人很自傲的一點(diǎn)

這個(gè)最早爆發(fā)工業(yè)革命的國(guó)家的人們卻懼怕、痛恨大工業(yè)對(duì)他們生活的改變。G·K·切斯特頓在著作《布朗神父探案集》中借布朗神父之口發(fā)泄牢騷：“英國(guó)正在墮落，朝著商業(yè)化的沼澤直線滑去。而拉格列(書(shū)中因反對(duì)奸商坑害村民利益而被殺的鄉(xiāng)紳)這些人像是路旁被人忽略、嘲弄的路標(biāo)，孤零零地站在黑暗中，但他們指出了解脫的方向?！?/p>

實(shí)際情況可能是牧師卡農(nóng)·唐納德·格雷說(shuō)的那樣。牧師在接受帕克斯曼采訪時(shí)批判說(shuō)，英國(guó)人只想從大工業(yè)和商業(yè)中最大限度地獲取財(cái)富，以便享受鄉(xiāng)村的樂(lè)趣。

就算布朗神父活到今天，他也得妥協(xié)，因?yàn)樗仨毴ainsbury's的連鎖店買(mǎi)日常生活用品。古村子艾倫橋是蘇格蘭傳統(tǒng)的礦泉水生產(chǎn)地，現(xiàn)在已不生產(chǎn)礦泉水了，但還保留著手工玻璃作坊，吹出的玻璃制品價(jià)格非常昂貴，屬藝術(shù)品范疇。在這個(gè)村子里還開(kāi)著一家傳統(tǒng)的小雜貨店，出售很多當(dāng)?shù)貗D女在家中自制的蜂蜜、果醬、蛋糕、餅干，樸素的標(biāo)簽上手寫(xiě)著那些奶奶、媽媽的名字和地址、電話，讓人一看心頭就一陣陣溫暖。

擁有自己的一小塊田園，上面有座美麗的房子，伴著空氣中草的清香，非常愜意，是英國(guó)人對(duì)生活的不懈追求。

庭院大多鋪滿草坪

“豐衣足食”的美國(guó)有錢(qián)人

我所看到的大多數(shù)美國(guó)人，都圍繞著自己的家庭、自己的房子、自己的院子過(guò)著樸實(shí)的生活，真的很像陶淵明所謂的田園生活。這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓我很驚訝。

他們大多嚴(yán)格遵守工作時(shí)間，到點(diǎn)下班，回到家里。在國(guó)內(nèi)遍布城鄉(xiāng)各地的那些“休閑場(chǎng)所”很難看到蹤跡。

各個(gè)商店在春天都會(huì)搭起大棚子，里面包上各色花草、蔬菜、樹(shù)木的種子和苗，買(mǎi)回家栽種極為方便。還有各種園藝工具、花園設(shè)備和擺設(shè)，讓我這種人看得眼花繚亂，羨慕不已。美國(guó)人大多沉迷于家庭建設(shè)，每逢休息日，大多在家清雪、剪草坪、打理花園、修理房子等，干不完的家務(wù)活兒。

也可能是因?yàn)槟抢锶斯べM(fèi)比較貴，專業(yè)技術(shù)人員工資高于政府規(guī)定的“最低工資標(biāo)準(zhǔn)”。所以，美國(guó)人很少雇工人干家務(wù)活兒，

大都“自己動(dòng)手，豐衣足食”了。很多人家里都有很齊全的各式工具，一般人家在車(chē)庫(kù)或地下室會(huì)有一個(gè)“車(chē)間”，里面整齊地分類擺放著各種工具，從各種螺絲釘、螺絲刀、老虎鉗子、扳子、鋸子到拖拉機(jī)（大小不等，冬天除雪，夏天剪草）、電鋸、電剪子（修剪樹(shù)枝的），看得我眼花繚亂。

美國(guó)人的庭院大多鋪滿草坪，還會(huì)有很多樹(shù)和花。至于松鼠和兔子，在我家的院子里就有。我曾在屋里透過(guò)落地窗看到三只松鼠在樹(shù)上竄來(lái)竄去地玩兒。

在路上走著，經(jīng)常能看到野生的鹿拖家?guī)Э诘亻e溜達(dá)，有的公路上還設(shè)有警告牌，提示開(kāi)車(chē)的人注意，別撞到鹿。萬(wàn)一有車(chē)撞到鹿，肇事車(chē)輛不能把死鹿帶走，只許后車(chē)把鹿帶走，以防止有人故意。在特定的季節(jié)（生育期之外）可以批準(zhǔn)一些人持證打獵，因?yàn)椤奥箍凇币惨刂疲嗔艘矔?huì)造成問(wèn)題。我家的院子里也經(jīng)常會(huì)有動(dòng)物來(lái)“探望”，他們會(huì)吃我們種的菜，鹿吃豆角，兔子吃辣椒。

聽(tīng)兒子說(shuō)，夏天，在密西西比河有“撈魚(yú)”比賽。不知是什么人把中國(guó)的鯉魚(yú)放到密西西比河里。那些鯉魚(yú)長(zhǎng)得很大，繁殖很多，造成了問(wèn)題，所以有關(guān)方面組織了有趣的“撈魚(yú)”比賽。人們開(kāi)著船，手持網(wǎng)，等著魚(yú)跳起來(lái)，再拿網(wǎng)去接，看誰(shuí)接得大，看誰(shuí)接得多。由于美國(guó)人不會(huì)吐魚(yú)刺，很容易卡嗓子（美國(guó)的商店和餐館不賣(mài)整條的魚(yú)，只賣(mài)魚(yú)肚子那一塊沒(méi)有刺的肉，怕顧客被魚(yú)刺扎了，會(huì)被告上法庭），所以很多人撈到魚(yú)，還會(huì)放回水里。

我的親家老兩口喜歡釣魚(yú)，釣到的魚(yú)多得吃不完，甚至專門(mén)買(mǎi)個(gè)冰柜來(lái)裝。我孫子，前幾年在家附近的小池塘也釣到過(guò)魚(yú)，第一次還拍了照片為證呢。

我認(rèn)識(shí)一個(gè)很權(quán)威的中年外科醫(yī)生，如果在國(guó)內(nèi)，他是那種忙得連家人都沒(méi)有時(shí)間“撥冗接見(jiàn)”的人，但是在美國(guó)，他有很充分的時(shí)間發(fā)展自己的業(yè)余愛(ài)好。我看到他的書(shū)房里練毛筆書(shū)法的文房用品很齊全。他拍的照片，鑲嵌在自己裝飾的相框里，配上自己寫(xiě)的書(shū)法，真的很美，很專業(yè)，很有品位。讓我覺(jué)得能有這樣心境的醫(yī)生，才是在享受著自己的人生，享受著自己的工作；把自己放到這樣的醫(yī)生手里治療，才更讓人放心，更讓人信任。似乎他的工作也會(huì)像田園詩(shī)那樣優(yōu)美和諧。

你是不是羨慕這樣的鄉(xiāng)村生活？