變頻微波爐好用嗎?變頻微波爐使被加熱食品得到全方位均勻加熱,所以烹任出來的食品口感更好,且營養(yǎng)流失少使得人們喜愛。那么,變頻微波爐特點有哪些呢?下面,我們就一起來了解一下。
一、變頻微波爐好嗎
A:變頻式燒烤微波爐賦予其可同時使用微波和燒烤功能的特性,大大縮短了烹飪時間。
B:將微波爐機械部分的變壓器等體積較大的部件集成于單塊變頻電路板上,既消除噪音,又使微波爐整體變得輕巧緊湊。
C:同時,變頻電路的使用還大幅度降低了電源轉(zhuǎn)換部分的損耗,使微波爐在工作過程中耗費的能源顯著降低,即使在清蒸、慢煲、溫?zé)鯐r也不用再擔(dān)心電費。
D:目前變頻微波爐的價格仍然較高,而且一些主要零部件還要依賴于進口,但隨著核心技術(shù)的不斷成熟,國內(nèi)許多品牌已經(jīng)開始推出自主研發(fā)的變頻微波爐,而一二年內(nèi),將有望引發(fā)變頻微波爐的換代高潮。
二、變頻微波爐特點
1、傳統(tǒng)微波爐是以50赫茲固定頻率輸出恒定的功率,如果需要輸出不同功率,只能通過開/關(guān)的時間間隔長短來模擬控制,這樣會出現(xiàn)被加熱食品的某處被重復(fù)加熱,而另一處卻加熱不足的不均勻現(xiàn)象;素以微波爐鼻祖著稱的日本松下電器歷時20多年的潛心研究,終于成功地將變頻技術(shù)應(yīng)用于微波爐中,通過改變頻率來控制不同的輸出功率,從而達到自由控制火力強弱的效果,使被加熱食品得到全方位均勻加熱,所以烹任出來的食品口感更好,且營養(yǎng)流失少。變頻技術(shù)通過提高電源部分的效率和減少了待機時的耗電量,比傳統(tǒng)微波爐節(jié)電20%以上。
2、變頻式燒烤微波爐賦予其可同時使用微波和燒烤功能的特性,大大縮短了烹飪時間。另外,將微波爐機械部分的變壓器等體積較大的部件集于單塊變頻電路板上,既消除噪音,又使微波爐整體變得輕巧緊湊。3、與傳統(tǒng)微波爐容易加熱不均不同,變頻微波爐利用自動調(diào)整、連續(xù)輸出的微波能量,能滿足不同食物對不同火力的要求,真正實現(xiàn)從強火到弱火的自動調(diào)控。不僅使食物的口感和色澤得到保證,還充分保留住食物的營養(yǎng)成分。而且長時間低功率烹調(diào)時,食品表面或邊緣也不會出現(xiàn)燒過的現(xiàn)象。
4、LG推出的光波變頻微波爐采用微波、光波、燒烤組合加熱方式,自由地控制火力強弱加熱食物,保證了食物中的水分和營養(yǎng)成分,讓食物口感更好的同時也更加健康。在烹飪速度上,變頻蒸立方微波爐采用變頻器替代了高壓變壓器和高壓電容等,降低了電源轉(zhuǎn)換部分的損耗,熱效率提高5%以上,使有效功率提升近10%。在相同條件下,烹飪時間就縮短了10%。節(jié)能方面,能效高達64%左右,高出國標(biāo)一級能耗標(biāo)準(zhǔn)62%。相信大家看完上面的文章對變頻微波爐好用嗎以及變頻微波爐特點有哪些,都有了一定的了解,希望我們的介紹能對你有所幫助。
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