越來(lái)越多的人在國(guó)外旅行途中,會(huì)選擇住民宿或者酒店公寓,除了能更深入得體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝说纳?,還因?yàn)楦屑业母杏X(jué)吧,最大的區(qū)別就是有廚房。
尤其是那些中國(guó)胃的,去歐美國(guó)家要帶個(gè)電飯煲的...... 我也表示很驚訝,但是真的有人這么做。
在國(guó)內(nèi),選擇自己下廚房的不少是出于食品安全和健康的考量;身在國(guó)外,一想到人民幣的匯率..... 估計(jì)都影響你吃飯的心情了,哈哈。
反正我觀察下來(lái),在國(guó)外留學(xué)生活過(guò)的年輕人都是很會(huì)燒飯做菜的。
即便平時(shí)在家里偶有操練的人,這回在外國(guó)廚房里也遭遇了不少尷尬。
首先是烤箱,和平時(shí)烤烤蛋糕餅干的小烤箱明顯不一樣。
一切都準(zhǔn)備就緒了,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有錫紙,于是我微信問(wèn),打電話問(wèn)朋友們,盤(pán)子可以進(jìn)烤箱嗎? 有人說(shuō)可以,有人說(shuō)不可以.... 看有沒(méi)有oven 標(biāo)志
有人說(shuō)把肉直接平鋪在支架上,那我要把支架拿出來(lái)洗洗嗎?還是溫度高,直接就殺菌了...
一圈問(wèn)下來(lái),最后還是老老實(shí)實(shí)用鍋煎....
第二回是關(guān)于烤箱的模式,上面只有圖形標(biāo)識(shí)沒(méi)有字,我隨便選了一檔,結(jié)果烤箱里直冒煙,嚇?biāo)牢伊?。于是我拍下?lái)繼續(xù)微信問(wèn),他們都說(shuō)看不懂,只有一個(gè)經(jīng)常國(guó)外Airbnb 的朋友找出了癥結(jié).... 那也是幾天以后的事情了,我買(mǎi)的半成品烤牛角面團(tuán),就當(dāng)留給下一任租客的禮物了。
其次就是油煙,外國(guó)廚房多是開(kāi)放式的,和飯廳 客廳連在一起。如果你真的去炒菜,估計(jì)會(huì)觸發(fā)房間里的自動(dòng)火警裝置,那個(gè)脫排油煙機(jī)就當(dāng)是個(gè)擺設(shè)吧,功率不大。結(jié)果就是你得睡在一屋子的油煙味里.... 所以最好還是做西式簡(jiǎn)餐
總之,烤箱、洗碗機(jī)是外國(guó)廚房的標(biāo)配, 最好平時(shí)在家就熟練使用。別讓你花大價(jià)錢(qián)裝修的廚房成了一個(gè)擺設(shè),這是最近看二手房的一個(gè)體會(huì)。很多人都告訴我,廚房幾乎沒(méi)有用過(guò)。我一看,那么豆腐干一塊兒的地方,是也無(wú)法施展手腳。國(guó)外的房子結(jié)構(gòu)則是,大廚房,大客廳,臥室倒不需要太大。
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