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陽(yáng)臺(tái)蔬菜不可能買(mǎi)很多種子，其實(shí)有一些菜頭就足夠了。做菜的時(shí)候剩余的垃圾都能種成陽(yáng)臺(tái)蔬菜盆栽。

1、胡蘿卜

胡蘿卜是人們很喜歡的蔬菜，胡蘿卜的頭部一般都是切掉丟了，其實(shí)它還可以孕育處無(wú)數(shù)個(gè)生命！

給它一個(gè)小容器，加淺淺的一點(diǎn)水，不要多，每天換水！淺淺的碟子更好，放在光線明亮通風(fēng)的地方，幾天之后就能發(fā)芽了！

2、羅勒

想要不斷地吃到羅勒么？只要剪一段4厘米的根莖回來(lái)，去掉下部的葉子，稍微泡在水里，（葉子不能沾水）放在陽(yáng)光充足的地反，很快就能長(zhǎng)出根系！

3、蒜苗

你是如何處理發(fā)芽的蒜苗呢？直接扔掉么？

它也可以成為小清新的盆栽，剛剛發(fā)芽的大蒜放入一個(gè)容器，加入少許水（量不能多）,把它在你的廚房的窗臺(tái)上或陽(yáng)臺(tái)，散射光養(yǎng)著，不久就會(huì)長(zhǎng)很多的根。

4、萵苣、卷心菜、芹菜、白菜

這幾種蔬菜剪斷它們的頭部，稍微浸泡到一點(diǎn)水，房子啊光線明亮處，每天換水，不久也能發(fā)芽了！

當(dāng)然你也可以不換水，它沒(méi)過(guò)多久就會(huì)從頂部冒出小芽，根系長(zhǎng)出一些之后，就可以種盆土里了！

這種方法對(duì)芹菜同樣適用，不過(guò)芹菜的頭要多留出一點(diǎn)！

PS：水培的白菜開(kāi)花非常好看，比其他花兒多了一份清新和自然，美?。?/p>

5、蔥花、茴香、韭菜

挑選一些新鮮的蔥，從根部往上剪3厘米左右，把下面的頭放進(jìn)一杯水里，水不用放太多！

把它放在有散射光的窗臺(tái)上，很快生根發(fā)芽！這種方法同樣適用于茴香和韭菜！

6、紅薯

相信制作過(guò)紅薯盆栽的花友不在少數(shù)，養(yǎng)得好的訣竅是找一個(gè)合適的容器，讓紅薯不至于接觸太多的水，放在散射光處，只要根部接觸一點(diǎn)水就可以了！

如果長(zhǎng)得足夠茂盛了，紅薯的葉子也是很好的食材，當(dāng)然不是每個(gè)花友都會(huì)喜歡的！

7、熟透的番茄（西紅柿）

你是否試過(guò)買(mǎi)一些番茄，然后放在冰箱中忘了用？熟透的番茄可以用來(lái)播種哦，教你一種最簡(jiǎn)單的方法，把番茄切成小片，直接放微潤(rùn)的腐殖土中，稍微蓋上一點(diǎn)土！

之后要保持盆土濕潤(rùn)，通風(fēng)、溫涼處養(yǎng)著！兩三周就發(fā)芽了！

8、發(fā)芽的洋蔥

洋蔥稍微放在角落兩三天就發(fā)芽了，又可以用來(lái)制作盆栽啦！方法非常簡(jiǎn)單，就是把外殼掰開(kāi)，直接把小芽栽種在盆土里，覆土，稍微濕潤(rùn)！

9、生姜盆栽

生姜盆栽看起來(lái)比較優(yōu)雅！可以掰下一些發(fā)芽的生姜，栽種在微潤(rùn)的土中，這個(gè)難度系數(shù)基本沒(méi)有，盆土不要積水就行！

10、芹菜發(fā)芽過(guò)程

芹菜從水培到發(fā)芽生根，都不用一周的時(shí)間，想必其他的花兒水培，蔬菜水培盆栽是不是簡(jiǎn)單多了？

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