插花大家或多或少聽說過,插花自然需要切花。切花就是從植物體上剪切下來的花朵、花枝、葉片等的總稱。它們?yōu)椴寤ǖ乃夭?,也稱為花材。常常用于插花或制作花束、花籃、花圈等花卉裝飾。傳統(tǒng)的四大切花為,月季、菊花、香石竹、唐菖蒲。
1.月季。只道花無十日紅,此花無日不春風(fēng)。月季色彩絢麗、花朵碩大、花型千姿百態(tài),香味濃郁吸引著眾人。園藝工作者培育出了數(shù)以千計的優(yōu)秀品種。有粉紅、紅、黃、橙、紫、白、復(fù)色七大色系,色相種類數(shù)不勝數(shù),品種多達(dá)萬種,居世界花壇之首,所以有“花中皇后”之美稱。中國傳統(tǒng)月季,具有花型大、瓣數(shù)多、色澤豐富的特點(diǎn),而且一年四季花開不斷。用于切花的主要是現(xiàn)代月季。
2.菊花。 菊花是世界上最大眾化的切花,在我國有悠久的歷史。自晉代起人們就將菊花作為觀賞對象,并留有不少贊美的詩句,如“采菊東籬下,悠然見南山”。菊花以花色鮮艷、光澤好,花型多姿,花瓣不脫落,水養(yǎng)觀賞期長為特長。它品種繁多,色彩豐富,花形多變,姿態(tài)萬千。在插花中,菊花常與南天竹、紅葉、秋果等材料組合,用于表達(dá)“秋韻”或“豐收”;與梅、蘭、竹配作傳統(tǒng)的文人插花“四君子”。
3.香石竹。香石竹又稱康乃馨、荷蘭石竹、麝香石竹。香石竹有香氣,花瓣多皺折,花色豐富而鮮艷,開花時間長,裝飾效果好、品位高。因此,在裝飾花籃、花環(huán)、花束、胸花、頭飾花、婚車等時,都廣泛的應(yīng)用康乃馨。因花瓣具繸緣及香郁氣味,而廣受栽培(現(xiàn)代香石竹已少有香氣)??的塑笆莾?yōu)異的切花品種,花色嬌艷,有芳香,花期長,適用于各種插花需求,常與唐菖蒲、天門冬、蕨類組成優(yōu)美的花束。
4.唐菖蒲。唐菖蒲又名菖蘭、劍蘭、扁竹蓮、十樣錦、十三太保,為園藝雜交種,世界各地園藝品種非常多,我國約有數(shù)百個品種。唐菖蒲多為夏秋開花的大花種,但通過栽培,也可在冬春供應(yīng)市場。唐菖蒲葉片似劍且挺拔,花莖從葉叢中抽出,花序穗狀,通常排成兩列,但側(cè)向一邊,每花序著花12—24朵?;ü谥睆?一16cm花冠由下向上漸小,花朵由下向上漸次開放?;ü谕渤逝虼蟮穆┒沸巍⒗刃?,鐘形等,稍向上彎曲?;ㄉ邪?、黃、粉紅、紅、紫及五彩。其花色鮮艷、多彩,穗狀花序剛正大方,開花自花序基部逐漸向上,水養(yǎng)觀賞期長。
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